難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
- 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 875 g wody
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g rodzynek
- 125 g octu, spirytusowego
- 40 g cukru
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 營養價值
- 每 25 sztuk
- 卡路里
- 3077.3 kJ / 735 kcal
- 蛋白質
- 94.3 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 21.9 g
- 纖維
- 0 g
在選集內
替代食譜
Modro kapusta
45min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Pasta z makreli wędzonej
20min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Hekele
2小時 40 分
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Moczka
45min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Makówki (Makiełki)
35min