Quiche Lorraine

4.5 534 評分

準備 25 分

總時間 50 分

8 raciones

食材

50 g de queso gruyère (非必選) en trozos

Masa

150 g de harina (y un poco más para espolvorear el molde)
75 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de dados de beicon
4 huevos
200 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
¼ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 436.4 mg

蛋白質 9.4 g

卡路里 1295 kJ / 310 kcal

脂肪 23.2 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 10.7 g

碳水化合物 15.6 g

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