![Crema catalana Crema catalana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB0FF800-43C8-4DA1-8FCE-1E232848DEA2/Derivates/FE4395C5-735B-4F7B-9868-E6BEF091B4B1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de leche entera
- 10 yemas de huevo
- 320 g de azúcar
- 40 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado Vahiné
或 1 cucharadita de vainilla líquida Vahiné - 1 pellizco de sal
- 2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
- 1 canela en rama Vahiné
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1320 kJ / 315 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 51.6 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 89.9 mg