Kuřecí dochucovací pasta

Name: Kuřecí dochucovací pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 400 gramů
Ingredients: 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže; 200 gramů směsi zeleniny; 4 snítky směsi bylinek; 150 gramů hrubé soli; 100 gramů bílého vína; 1 bobkový list, sušený; 1 hřebíček; 5 koriandrových semínek

5.0 ( 71 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 45 分

份量 400 gramů

食材

300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže bez šlach (cca 500 gramů kuřecích stehen), na kousky
200 gramů směsi zeleniny (např. celer, cibule, česnek, pórek), na kousky
4 snítky směsi bylinek (např. rozmarýn, tymián, petržel), pouze listy
150 gramů hrubé soli
100 gramů bílého vína
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
5 koriandrových semínek

營養價值: 每 400 gramů
卡路里: 649 kcal / 2714 kJ
蛋白質: 58 g
脂肪: 35 g
碳水化合物: 8 g
纖維: 5.9 g