難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g di acqua
- 330 g di farina di grano saraceno
- 10 g di sale + q.b.
- 13 uova
- burro q.b.
- 12 fette di prosciutto cotto
- 12 fette di Gruviera
- pepe nero macinato q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 148.2 kJ / 314.7 kcal
- 蛋白質
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 591.7 mg
替代食譜
Falafel di fave e ceci
40min
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1h 55min
Crocchette di soia
25min
Chili con carne
1h 20 min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1h 30min
Vinaigrette orientale al coriandolo
10min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Kibbeh con salsa allo yogurt
1h
Insalata di panissa con carciofi
55min
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3h
Tempura di verdure
25min
L'originale salsa barbecue
2h 5min