裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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法式迷你檸檬塔(30個)
準備 15 分
總金額 4小時 55 分
30 個
食材
甜酥塔皮
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低筋麵粉100 克
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法國麵包粉75 克
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鹽½ 茶匙
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無鹽奶油 ，切小塊90 克
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冰糖粉70 克
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蛋35 克
檸檬杏仁奶油餡
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奶油80 克
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蛋80 克
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杏仁粉80 克
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低筋麵粉 ，(約8克)2 茶匙
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冰糖粉80 克
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檸檬皮屑½ 顆
法式檸檬醬
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蛋150 克
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檸檬汁100 克
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檸檬皮屑少許
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糖100 克
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奶油 ，切小塊，冷藏75 克
營養價值 每 1 個
卡路里
141.2 kcal /
590.1 kJ
蛋白質
2.1 g
脂肪
8.6 g
碳水化合物
14.6 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
50.7 g
鈉
36 mg
