裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
法式迷你檸檬塔(30個)
準備 15 分
總時間 4小時 55 分
30 個
食材
甜酥塔皮
-
低筋麵粉100 克
-
法國麵包粉75 克
-
鹽½ 茶匙
-
無鹽奶油 切小塊90 克
-
冰糖粉70 克
-
蛋35 克
檸檬杏仁奶油餡
-
奶油80 克
-
蛋80 克
-
杏仁粉80 克
-
低筋麵粉 (約8克)2 茶匙
-
冰糖粉80 克
-
檸檬皮屑½ 顆
法式檸檬醬
-
蛋150 克
-
檸檬汁100 克
-
檸檬皮屑少許
-
糖100 克
-
奶油 切小塊，冷藏75 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
鈉
36 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
590.1 kJ /
141.2 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
50.7 g
碳水化合物
14.6 g
