難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1123 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Gelato al cioccolato
12h
Gelato allo yogurt
10h 20 min
Coulis di frutta
10min
Mousse ai frutti rossi
4小時
Gelato leggero alla frutta
10min
Gelato veloce alla frutta
10min
Sorbetto al limone
8h 30min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20 min
Bavarese alle nocciole
7h
Gelato alla crema
10h 15 min
Coppetta al caffè
2小時 15 分
Sorbetto veloce di frutta fresca
10min