![Mousse de chocolate Mousse de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0791F7D3-D680-4312-8B42-28BA5CD8A147/Derivates/0a8ec031-32b7-42d4-b596-828135819fb7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate amargo, min. 50 % cacao, en trozos
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Risotto con parmesano
30min
Tiramisú
5小時 20 分
Quiche lorraine
45min
Espuma de frutos rojos
10min
Pizza Margarita
2h 10min
Peras con chocolate y chile morita
40min
Filete a la pimienta
1h 40min
Souffle de queso gruyere
40min
Brownies rápidos de tres chocolates
40min
Natilla
2小時 30 分
Trufas
1h 30min
Pasta quebrada
5min