![Quiche lorraine Quiche lorraine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3373835D-ED5F-4699-ADB9-976339DD87ED/Derivates/e7b331e7-80eb-4d0c-9a9a-d9ddcf6151d5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de queso Gruyère, en trozos (非必選)
Pasta
- 75 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 150 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de agua
Relleno
- 200 g de cubos de tocino
- 4 huevos
- 50 g de leche
-
100
g de crème fraîche
或 100 g de crema ácida - ¼ cucharadita de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0.6 g