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Quiche lorraine
4.6 73 評分
準備 20 分
總時間 45 分
8 rebanadas
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食材

  • 50 g de queso Gruyère (非必選) en trozos
Pasta
  • 75 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua
Relleno
  • 200 g de cubos de tocino
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    100 g de crema ácida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

難易度

中等

營養價值 每 1 rebanada

蛋白質 13 g
卡路里 1215 kJ / 290 kcal
脂肪 19 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 17 g

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