![Quiche lorraine Quiche lorraine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78db40c0-d78a-4c24-9963-e657da00ebe9/Derivates/d7f42821-740c-49b3-8e16-a8620fbf1c8d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de queso Gruyère, en trozos (非必選)
Pasta
- 75 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 200 g de harina
- ½ cdita de sal fina
- 35 g de agua
Relleno
- 200 g de cubos de tocino
- 4 huevos
- 50 g de leche
- 100 g de crema
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1h 20min
Quiche de queso feta y jitomate deshidratado
1h 45 min
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40min
Quiche lorraine
45min
Quiche Lorraine
1h 20min
Tarta tatin de jitomate
1h 10 min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Pappardelle al limón
45min
Soufflé de queso rápido
45min
Gnocchis de papa
50min
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Salsa bechamel
15min