難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1
oz oil
或 1 oz extra virgin olive oil - 7 - 8 oz eggplant cubed (1 in.)
- 營養價值
- 每 7 oz
- 卡路里
- 225 kcal / 943 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 8 mg
替代食譜
Mixed Mushroom Sauté
30 分
Steamed Button Mushrooms
35 分
Sautéing Red Pepper with Onions
25 分
Sautéing Vegetable Mixture
30 分
Sautéing 7 oz Zucchini
20 分
Sautéing 7 oz Bell Pepper
20 分
Sautéing 14 oz Carrots
20 分
Sautéing 14 oz Eggplant
35 分
Sautéing 10.5 oz Onions
無評分
Eggplant Sauté
30 分
Broccoli Sauté
20 分
Sautéed Cauliflower
25 分