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Mini Fougasse

Mini Fougasse
4.4 5 評分
準備 30 分
總時間 5小時
3 pieces
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食材

  • extra virgin olive oil for greasing
  • dried instant yeast
    ¾ tsp
    7 g fresh yeast, crumbled
  • sugar
    5 g
  • water
    1610 g
  • plain flour plus extra for dusting
    600 g
  • fine sea salt
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 23.3 g
卡路里 3167 kJ / 757 kcal
脂肪 5.3 g
纖維 7.2 g
碳水化合物 154.2 g

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