Pissaladiere

Pissaladiere

3.6 10 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

Masa

180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina integral
20 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

2 latas de anchoas en aceite (escurridas)
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1891.2 mg

蛋白質 12.3 g

卡路里 1464 kJ / 350 kcal

脂肪 14.6 g

纖維 4 g

飽和脂肪 2.2 g

碳水化合物 42.4 g

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