難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pinch ground turmeric, for colour (非必選)
- 1 vanilla pod
- 800 g long-life whole milk (see tip)
- 120 g plain yoghurt, full fat
- 40 - 60 g sugar, to taste
- 10 g milk powder (see tip) (非必選)
- 250 g water
-
30
g lemon juice (see tip)
或 1 tsp ascorbic acid powder (see tip)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 459 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Pot-set plain yoghurt
12h
Plain Yoghurt in Varoma
12h
Custard
15min
Lemon Curd
20min
Natural yoghurt (Varoma method)
13h
Blueberry Yoghurt
13h
Honeycomb
1h 30min
Peanut Brittle
1h 30min
Caramel Sauce
1h 30min
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11h
Creamy vanilla yoghurt
13h