素鲜锅

素鲜锅

2.5 2 評分

準備 10 分

總時間 55 分

5 人份

食材

海茸头 (非必選)
3 汤匙
干昆布，切成方形(2公分x 2公分)，洗净
10 克
干香菇，洗净，置放30分钟软化
6 朵
白萝卜，去皮，切粗块(2公分)
300 克
新鲜姜，去皮
4 片
新鲜红辣椒
1 条
1 条辣椒干
冷压芝麻油
2 汤匙
三宝粉 (参考贴士)
2 汤匙
海盐
¼ 茶匙
酱青
2 汤匙
糖蜜
1 汤匙
水
200 克
糖蜜粉
1 茶匙
意大利香脂醋
1 汤匙

營養價值每 1 人份

卡路里 99 kcal / 414 kJ

蛋白質 1 g

脂肪 5 g

碳水化合物 12 g

纖維 4 g

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