難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 汤匙 海茸头 (非必選)
- 10 克 干昆布 ，切成方形(2公分x 2公分)，洗净
- 6 朵 干香菇 ，洗净，置放30分钟软化
- 300 克 白萝卜 ，去皮，切粗块(2公分)
- 4 片 新鲜姜 ，去皮
-
1
条 新鲜红辣椒
或 1 条 辣椒干 - 2 汤匙 冷压芝麻油
- 2 汤匙 三宝粉 (参考贴士)
- ¼ 茶匙 海盐
- 2 汤匙 酱青
- 1 汤匙 糖蜜
- 200 克 水
- 1 茶匙 糖蜜粉
- 1 汤匙 意大利香脂醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 414 kJ / 99 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4 g
