難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait entier
- 6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
- 1 gousse de vanille, seulement les graines
- 400 g de double crème
- 250 g de sucre en poudre
- 700 g de rhubarbe, coupée en morceaux (env. 3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2479 kJ / 593 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 41.1 g
替代食譜
Bouillon de légumes en poudre
5小時
Pain bis en cocotte
2h 25min
Salade de légumes en verrine
20 分
Sauce automnale
無評分
Beurre
40 分
Velouté de tomates au séré
25 分
Pavé au chocolat épicé
12小時
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
無評分
Pâte brisée
2小時 5 分
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1小時
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3小時
Meringues de l'Emmental
2h 15min