
裝置與配件
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
準備 20 分
總時間 2小時 5 分
2 porce
食材
-
30 gramů sójové omáčky
-
20 gramů medu
-
10 gramů hnědého cukru
-
15 gramů rýžového vinného octa
-
½ čajové lžičky zázvoru, čerstvého nastrouhaného
-
⅛ čajové lžičky chilli, prášku
-
35 gramů saké
-
2 horní kuřecí stehna, s kůží a kostí (cca 180 gramů každé)
-
voda na ponoření sáčku
-
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
-
½ - 1 polévková lžíce sezamových semínek, orestovaných
-
1 jarní cibulka nakrájená šikmo
-
½ čerstvé chilli papričky bez semínek, nakrájené šikmo
營養價值 每 1 porci
卡路里
308.5 kcal /
1291 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
15 g
碳水化合物
15 g
纖維
0.5 g