難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- 營養價值
- 每 1 zavařovací sklenici
- 卡路里
- 1703 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Karamelizované cibulové čatní
24h
Sůl z jehličí
5 分
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 min
Brusinkové čatní
25 min
Okurkový relish
1h 30min
Karibská kořenicí směs jerk
5 分
Zeleninová dochucovací pasta
45 分
Chutney z červené cibule
1小時 10 分
Caesar salát s kuřecím masem
50 min
Hovězí mini tartar
10 分
Sladká chilli omáčka
25 min