Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 23 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 zavařovací sklenice

食材

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

難易度

簡單

營養價值每 1 zavařovací sklenici

蛋白質 2 g

卡路里 1703 kJ / 407 kcal

脂肪 0 g

纖維 4 g

碳水化合物 94 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Omáčky 11 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2小時 20 分

Brusinkové čatní

25 分

Citrónové máslo s petrželí

50 分

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4小時 10 分

Marinované papriky

55 分

Okurkový relish

1小時 30 分

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2小時 20 分

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1小時 40 分

Taveňák z tvarůžků

35 分

Chutney z červené cibule

1小時 10 分

Karamelizované cibulové čatní

24小時

Dip s datlemi a kari

5 分