難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- 蛋白質
- 39.7 g
- 碳水化合物
- 15.9 g
- 脂肪
- 51.8 g
- 飽和脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 1500.8 mg
替代食譜
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2h 30 min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14小時 20 分
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Ghí
2h 10min
Char siu marináda
10min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Máslo
5min