難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 颗 蛋
- 155 克 豆浆
- ½ 茶匙 盐 （约3克）
- 640 克 水
- 20 克 姜 ，去皮切块
- 30 克 油
- 100 克 蟹粉
- 5 克 料酒
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 生抽 （约3克）
- 1 小撮 白胡椒粉
- 10 克 醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2155 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 45.7 g
- 脂肪
- 28.1 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 2831.2 mg
