難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
青豆泥
- 100 克 洋葱 ，切块
- 10 克 黄油
- 125 克 青豌豆，新鲜或冷冻
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 75 克 鸡高汤
烩饭
- 200 克 鳕鱼排 ，切2.5厘米小块
- 30 克 洋葱 ，切末
- 20 克 黄油
- 10 克 橄榄油
- 300 克 意大利米饭
- 50 克 白葡萄酒
- 720 克 水
- 20 克 帕玛森奶酪粉
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
装盘
- 8 个 樱桃 ，切半，去核
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2222.8 kJ / 531.3 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 飽和脂肪
- 5.1 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 2451.8 mg
