難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
柠檬馅
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 2 颗 蛋黄
- 65 克 柠檬汁
- 65 克 细砂糖
- 45 克 黄油 ，室温软化
泡芙
- 250 克 水
- 5 克 细砂糖
- 110 克 黄油
- 150 克 低筋面粉
- 5 个 鸡蛋 (63-73克)
蛋白酥
- 110 克 细砂糖
- 75 克 蛋清
装盘
- 柠檬皮屑 ，少量装饰用
- 新鲜罗勒 ，少量装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1345.6 kJ / 321.6 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 31.5 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 55.8 mg
