難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
巧克力甘纳许
- 225 克 黑巧克力,70%可可含量
- 125 克 牛奶
- 125 克 稀奶油
- 25 克 细砂糖
- 3 个 蛋黄
杏仁酥粒
- 40 克 低筋面粉
- 40 克 黄油 ,室温软化
- 40 克 糖粉
- 30 克 杏仁粉
草莓汁
- 100 克 草莓 ,多备一些装饰用
- 15 克 柠檬汁
- 25 克 糖粉
装盘
- 杏仁碎 ,烤过
- 柠檬皮屑 ,少许装饰用
- 營養價值
- 每 6 人份
- 卡路里
- 14854 kJ / 3550 kcal
- 蛋白質
- 43.6 g
- 碳水化合物
- 202.4 g
- 脂肪
- 275.5 g
- 飽和脂肪
- 77.2 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 432.4 mg