裝置與配件
Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
6 raciones
食材
Relleno
-
200 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
Masa de brioche para extender
-
150 g de leche
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
3 yemas de huevo
-
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
3.49 g
卡路里
2730 kJ /
653 kcal
脂肪
32.5 g
纖維
3.69 g
碳水化合物
79.86 g
您可能也會喜歡...
Magdalenas de piel de manzana
1小時
Peras con salsa de chocolate
1小時 45 分
Minicakes de lima y limón
50 分
Brownie con toffee de tahini y miel
45 分
Tartaletas de limoncello
3小時 15 分
Clafouti de uvas
2小時
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4小時
Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)
9小時
Snack de cacahuetes
50 分
Bastones de trigo sarraceno y cebada
2小時 30 分
Esponjoso de té matcha
1小時 30 分
Tarta de cerezas y albaricoques
1小時