裝置與配件
潘妮多妮节日蛋糕
準備 20 分
總時間 4小時 20 分
2 个
食材
酵母面团
-
干酵母粉10 克
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水200 克
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高筋面粉250 克
面团
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无盐黄油 切小块,室温软化100 克
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白巧克力 切小丁100 克
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核桃仁碎50 克
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混合水果蜜饯50 克
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蔓越莓干50 克
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50 克 黄色无核小葡萄干去核李子干50 克
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高筋面粉500 克
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干酵母粉10 克
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糖150 克
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蛋2 个
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蛋黄2 个
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牛奶100 克
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盐1 小撮
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白兰地20 克
制作
-
高筋面粉 撒粉用
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蛋液1 颗
難易度
進階
營養價值 每 1 个
蛋白質
64.47 g
卡路里
11578 kJ /
2770 kcal
脂肪
96.81 g
纖維
20.09 g
碳水化合物
410.18 g
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