難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Gurken, entkernt und in Stücken
- 4 Prisen Salz
- 50 g Schalotten, halbiert
- 80 g Essiggurken, abgetropft
- 2 EL Senf
- 2 EL Rotweinessig
- 30 g neutrales Öl (oder Nussöl)
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 300 g Mortadella, gewürfelt (ca. 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Randensalat
10min
Schneller Regenbogensalat
10min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Blaubeer-Glace-Schaum
10min
Spinat-Radieschen-Salat
15min
Wurst-Käse-Salat
10min
Peperoni-Salat
20min
Tomaten-Basilikum-Brot
1h 45min
Erdbeerpudding
2h 10min
Wirz-Pasta
35min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min