裝置與配件
Kürbisstuten
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
12 Scheiben
食材
Kürbispüree
-
Wasser500 g
-
Kürbis in Würfeln (1 cm), siehe Tipp350 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
Hefeteig und Fertigstellung
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen550 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
brauner Zucker90 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Milch zum Bestreichen
-
Mandelstifte30 g
-
Hagelzucker zum Bestreuen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Scheibe
鈉
26 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1156 kJ /
276 kcal
脂肪
8 g
纖維
2 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
44 g
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德國
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