難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema pastelera
- 130 g de leche
- 1 huevo
- 20 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Brioche
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
- 2 cucharadas de ron dorado
- 150 g de leche
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 50 g de azúcar
- 50 g de almendra molida
- 1 huevo batido (para pintar)
- 1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1264 kJ / 302 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4小時 20 分
Panettone con chocolate y naranja
3小時 20 分
Estrella brioche nevada
3小時 10 分
Fullatre de las Cinco Villas
1小時 25 分
Kugelhopf alsaciano
4h
Panecillos de San Ignacio
25小時
Kringle Estonia
1h 40min
Pan de Pascua (Tsoureki)
2h 20min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Cake de pasas al ron
10h
Bica de Castro Caldelas
1小時 20 分
Caracolas de canela
2h