裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Brioche con frutas y pasas
準備 30 分
總時間 3小時 10 分
12 raciones
食材
Crema pastelera
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de leche130 g
-
huevo1
-
de harina de repostería20 g
-
de azúcar20 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
Brioche
-
de pasas sin semillas50 g
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de frutas confitadas variadas troceadas50 g
-
de ron dorado2 cucharadas
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de leche150 g
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de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
yemas de huevo3
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de azúcar50 g
-
de almendra molida50 g
-
huevo batido (para pintar)1
-
de jalea de manzana (para pintar)1 - 2 cucharadas
營養價值 每 1 ración
卡路里
302 kcal /
1264 kJ
蛋白質
8.4 g
脂肪
9.5 g
碳水化合物
45.8 g
纖維
1.7 g
