Tarta de fresas y nata
TM31 TM5 TM6

Tarta de fresas y nata

4.4 (27 評分 )

食材

  • mantequilla para engrasar

Relleno de fresas

  • 600 g de fresas (cortadas por la mitad)
  • 150 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 3 cucharadas de azúcar

Masa

  • 250 g de harina
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Relleno de almendra

  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 90 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 30 - 40 g de zumo de limón

Crema de canela

  • 250 g de leche entera
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de maicena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de canela molida

Decoración

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 3 cucharadas de azúcar glas

營養價值
每 1 ración
卡路里
3310 kJ / 792 kcal
蛋白質
12.3 g
碳水化合物
73.1 g
脂肪
49.9 g
纖維
5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜