
裝置與配件
Blumenbrot
準備 30 分
總金額 2小時 40 分
20 Scheiben
食材
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Öl zum Einfetten und Bestreichen
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Dinkelmehl Type 630500 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Wasser350 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz3 TL
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Honig1 TL
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Joghurt, 1,5% Fett150 g
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Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
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schwarze Sesamkörner zum Bestreuen
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
150 kcal /
628 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
1 g
碳水化合物
29 g
纖維
1.7 g