難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 34.6 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 飽和脂肪
- 9.9 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 461.4 mg
替代食譜
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9小時 15 分
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4小時 45 分
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Sos szczawiowy
30min
Bułeczki mleczne bez mąki
45min
Kiszka ziemniaczana
4小時 20 分
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Kartacze z mięsem
1h
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1小時 40 分