裝置與配件
Grie Soß - Grüne Sauce
準備 20 分
總時間 20 分
6 Portionen
食材
-
Petersilie ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
-
Kerbel ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
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Sauerampfer gewaschen und trocken getupft25 g
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Borretschblätter, frisch gewaschen und trocken getupft25 g
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Estragon ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Dill ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Bohnenkraut ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Essiggurken in Stücken50 g
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Schalotten25 g
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Schnittlauch in Röllchen25 g
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Kresse25 g
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Saure Sahne150 g
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Joghurt, 3,5% Fett250 g
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Mayonnaise40 g
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Senf2 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker½ TL
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Gurkenwasser60 g
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Balsamico, hell20 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
3 g
卡路里
529 kJ /
127 kcal
脂肪
10 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
5 g
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