
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g Petersilie ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Kerbel ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Sauerampfer gewaschen und trocken getupft
- 25 g Borretschblätter, frisch gewaschen und trocken getupft
- 10 g Estragon ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Dill ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Bohnenkraut ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 50 g Essiggurken in Stücken
- 25 g Schalotten
- 25 g Schnittlauch in Röllchen
- 25 g Kresse
- 150 g Saure Sahne
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 40 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 60 g Gurkenwasser
- 20 g Balsamico, hell
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 127 kcal / 529 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15 分
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5小時 15 分
Himbeeressig-Vinaigrette
5 分
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 分
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 分
Hüftgold-Kochkäse
20 分
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2小時
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1小時
Spundekäs (Hessen)
10 分
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1小時 30 分
Rindergulasch mit Brezenknödel
2小時
Kartoffelklöße
25小時