
裝置與配件
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
準備 25 分
總時間 2小時
12 Stücke
食材
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen370 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz2 ¼ TL
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Zucker1 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bearbeiten50 g
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getrocknete Steinpilze30 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel klein1
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Estragon, getrocknet3 TL
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Frischkäse200 g
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Pfeffer1 Prise
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grobes Meersalz zum Bestreuen, nach Geschmack1 - 1 ½ TL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
311 kcal /
1301 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
10 g
碳水化合物
43 g
纖維
3.7 g
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