難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ½ Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
- 4 Eier
- 30 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Dose Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs
- 10 g Pernod
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Piment d'Espelette
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Schokoladenraspeln zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2351 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 39 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Mascarpone-Creme mit Knusperstangen
45min
Birnencreme
3h 30min
Caipirinha-Creme
3h 30min
Limoncello-Creme
5h
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6小時 10 分
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4小時 40 分
Mango-Joghurt-Mousse
4小時 40 分
Limettencreme
45min
Biskuitdessert Zuppa inglese
2小時 30 分
Limetten-Ingwer-Mousse
8小時 20 分
Panna Cotta al caffè
5h
Schokoladen-Orangen-Mousse
2h 20min