難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
- 1 TL Meersalz
- 2 EL brauner Zucker
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 250 g dunkles Bier
- 4 Schweinenackensteaks (à ca. 150 g), siehe Tipp
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1470 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Grillsauce sweet 'n' hot
1小時 20 分
BBQ-Sauce
20min
Fleischsalat
10 分
Barbecue-Sauce
40min
BBQ-Sauce
35min
Whiskey-Marinade für Fleisch
10 分
Exotische Marinade zu Hähnchen
5h
Kräutermarinade zu Roastbeef
1h 30min
Marinade für Spare Ribs
10 分
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
BBQ-Tomaten-Aufstrich
10 分
Honig-Senf-Spareribs
4小時 20 分