Rizi Bizi

Name: Rizi Bizi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Dill; 400 g Karotten; 80 g Zwiebeln; 250 g Erbsen, tiefgekühlt; 300 g Langkornreis; 2 EL Olivenöl; 650 g Wasser; 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l); 300 g Schinken; 4 Prisen Pfeffer

3.5 ( 85 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 35 分

份量 4 Portionen

食材

1 Bund Dill (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt
或 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), zerzupft, wenig für die Garnitur beiseite gelegt
400 g Karotten geschält, in Stücken (3 cm)
80 g Zwiebeln halbiert
250 g Erbsen, tiefgekühlt aufgetaut
300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
2 EL Olivenöl
650 g Wasser
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
300 g Schinken in Tranchen, in Streifen
4 Prisen Pfeffer

營養價值: 每 1 Portionen
卡路里: 515 kcal / 2177 kJ
蛋白質: 26.2 g
脂肪: 10 g
碳水化合物: 76 g