難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
- 250 - 300 g Mozzarella abgetropft und in Stücken
- 40 g Olivenöl, nativ
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Cherry-Tomaten, in Hälften
- 1 TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 350 g Pasta, getrocknet, kurz Typ Maccheroncini
- Öl zum Braten
- 500 g Aubergine, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 Zweigchen Basilikum, frisch, Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
- 50 g Butter
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2859 kJ / 683 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 48 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Gnocchi Tricolore
35min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15min
Tomaten-Spinat-Pasta
35min
Lasagne verdi
1h 15min
Nasi goreng
50min
Lasagne mit Spargeln und Pilzen
2h
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Älpler-Gratin
50min
Spaghettini mit Peperoni
50min
Lauch-Penne-Pot
30min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50min