裝置與配件
Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
準備 1小時
總時間 3小時 5 分
18 stuks
食材
Rijst
-
water1200 g
-
zout1 theelepel
-
risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)400 g
-
boter in stukjes25 g
-
Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)80 g
-
ei, medium (53-63 g)1
-
saffraan, gemalen1 snuifje
Ragu Saus
-
ui in vier gesneden40 g
-
olijfolie30 g
-
rundergehakt in stukken100 g
-
gehakte tomaten, uit blik200 g
-
verse champignons gesneden30 g
-
tomatenpuree1 eetlepel
-
zout½ theelepel
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
-
doperwten, bevroren70 g
Rijstballetjes
-
eieren, medium (53-63 g) los geklopt2
-
mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes300 g
-
paneermeel100 - 150 g
-
olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren
難易度
中等
營養價值 每 1 stuk
蛋白質
1 g
卡路里
147 kJ /
35 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
2 g
您可能也會喜歡...
Lasagne bolognese
2小時 30 分
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
無評分
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
無評分
Pastasalade met Kip
1小時 15 分
Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room
30 分
Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'
25 分
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 分
Rendang met Gele Kleefrijst
2小時 45 分
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 分
Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili
30 分
Pad Thai
45 分
Zalm met rijst en champignons
30 分