裝置與配件
Mousse de chocolate e castanhas
準備 10 分
總時間 3小時 40 分
8 doses
食材
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
água1000 g
-
castanhas descongeladas250 g
-
sal½ c. chá de
-
manteiga10 g
-
açúcar70 g
-
leite210 g
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
ovo1
-
vinho do Porto30 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
194.7 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
1741.1 kJ /
416.1 kcal
脂肪
27.5 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
16.2 g
碳水化合物
37 g
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