Mousse de chocolate e castanhas

Mousse de chocolate e castanhas

4.0 1 評分

準備 10 分

總時間 3小時 40 分

8 doses

食材

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
água
1000 g
castanhas descongeladas
250 g
sal
½ c. chá de
manteiga
10 g
açúcar
70 g
leite
210 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
ovo
1
vinho do Porto
30 g
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 194.7 mg

蛋白質 5.1 g

卡路里 1741.1 kJ / 416.1 kcal

脂肪 27.5 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 16.2 g

碳水化合物 37 g

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