裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Éclairs de chocolate
準備 30 分
總金額 2小時
20 unidades
食材
Massa choux
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farinha190 g
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cacau em pó20 g
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água120 g
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leite630 g
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manteiga100 g
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açúcar1 pitada de
-
sal1 pitada de
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ovos batidos4
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
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açúcar150 g
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ovos2
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gemas de ovo2
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essência de baunilha½ c. chá de
Cobertura de chocolate
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chocolate p/ culinária partido em pedaços150 g
-
água50 g
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manteiga50 g
營養價值 每 1 unidade
卡路里
275.9 kcal /
1154.2 kJ
蛋白質
5.1 g
脂肪
19.5 g
碳水化合物
21 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
11.5 g
鈉
50.6 mg
