裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Bolo de anos Baleia
準備 15 分
總金額 6小時
12 doses
食材
Ganache
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços300 g
Bolo
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manteiga à temperatura ambiente500 g
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açúcar400 g
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ovos8
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leite400 g
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farinha tipo 55700 g
-
fécula de batata280 g
-
fermento p/ bolos3 c. chá de
Cobertura
-
leite condensado300 g
-
açúcar400 g
-
amido de milho mais q.b. p/ polvilhar20 g
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leite em pó150 g
-
Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
-
Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
營養價值 每 1 dose
卡路里
1304 kcal /
5455.7 kJ
蛋白質
19 g
脂肪
63.7 g
碳水化合物
166.5 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
38.4 g
鈉
247 mg
