裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Caramel toffees
準備 30 分
總時間 2小時
75 pieces
食材
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
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lemon juice1 tsp
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natural vanilla extract (非必選)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (非必選)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 piece
蛋白質
0.2 g
卡路里
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
4.3 g
