Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

3.7 3 評分

準備 40 分

總時間 2小時 20 分

18 Stück

食材

Teig

Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Zucker
70 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Milch
220 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben
100 g
Wasser zum Bestreichen
Zucker
120 g
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Marzipan in Stücken
100 g
Kürbiskerne
80 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 6 g

卡路里 1103 kJ / 263 kcal

脂肪 11 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 35 g

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