Pay de carne a la cerveza TM6

Pay de carne a la cerveza TM6

3.8 20 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

4 porciones

食材

Carne a la cerveza

40 g de aceite de oliva
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
15 g de fécula de maíz
150 g de poro en rebanadas delgadas
330 g de cerveza oscura
1 cdita de hoja de tomillo fresco
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de concentrado de caldo de res

½ cubo de caldo de carne

Masa y montaje del pay

150 g de harina de trigo
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
1 huevo mediano
½ cdita de sal fina
1 huevo batido, para barnizar

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 39 g

卡路里 2711 kJ / 647 kcal

脂肪 35 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 36 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

IDEAS SENCILLAS 164 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分

Adobo con carne

Adobo con carne

50 分

Pastel azteca

Pastel azteca

1小時 20 分

Pastel de carne

Pastel de carne

40 分

Estofado de res

Estofado de res

4小時

Cacerola de papas

Cacerola de papas

1小時 10 分

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 分

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1小時

Pastel azteca

Pastel azteca

1小時

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1小時

Pastel de carne

Pastel de carne

50 分

Pay de atún

Pay de atún

1小時 40 分