![Risotto Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7E71A7E-12A2-4938-91B2-5CA30477DB17/Derivates/13f178e5-4c63-410d-9f31-2fe0cb03dfe0.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
- 1 chalota (aprox. 30 g)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
- 60 g de vino blanco seco
- 820 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne o verdura
或 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo (de carne o verduras) - ½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1812 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Limonada
5min
Puré de patata
50min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Sopa cremosa versátil
45 分
Albóndigas en salsa española
55min
Guacamole
10min
Tortitas de patata
45 分
Coliflor con bechamel
55min
Crema catalana
40min
Concentrado de caldo de verduras
45 分
Brownie rápido
25min
Espuma rápida de frutas congeladas
10min