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Hojaldre rápido

Hojaldre rápido
5.0 9 評分
準備 30 分
總時間 2小時
18 unidades
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食材

  • 200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
  • 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

難易度

中等

營養價值 每 18 unidades

蛋白質 22 g
卡路里 9300 kJ / 2223 kcal
脂肪 168 g
纖維 5.8 g
碳水化合物 152 g

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