裝置與配件
Hash Browns (frittelle di patate)
準備 1小時
總時間 1小時 10 分
4 porzioni
食材
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
-
170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
-
170 g di cipolle in quarti
-
4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere (非必選)
-
olio per frittura q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6 g
卡路里
1310 kJ /
313 kcal
脂肪
7 g
纖維
8 g
碳水化合物
59 g
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