裝置與配件
Mini millefoglie fragole e sambuco
準備 1小時
總時間 3小時 30 分
6 porzioni
食材
Sfoglia
-
200 g di farina + q.b.
-
200 g di burro freddo, a pezzi
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di zucchero semolato
Assemblare
-
300 g di panna (30-40% di grassi)
-
60 g di sciroppo di fiori di sambuco
-
80 g di zucchero a velo
-
300 g di fragole a fette sottili (5 mm)
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
5 g
卡路里
2892 kJ /
697 kcal
脂肪
55 g
碳水化合物
44 g
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