Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

4.7 25 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 porciones

食材

10 g de jengibre pelado y cortado en trozos
4 peras peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
1 limón amarillo sólo el jugo
20 g de azúcar morena
2 cdita de vainilla
200 g de zarzamoras
300 g de leche
200 g de media crema
75 g de azúcar refinada
3 yemas de huevo
8 rebanadas de pan brioche
50 g de mantequilla sin sal
azúcar glass para espolvorear

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 13 g

卡路里 3138 kJ / 750 kcal

脂肪 39 g

纖維 6 g

碳水化合物 87 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

POSTRES CELESTIALES 9 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Dip de jitomates deshidratados

5min

Tortillas de nopal (Black Diamond)

40min

Chowder de queso

35min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Ponche de frutas sin azúcar

35min

Gelatina arcoiris

6 h

Rollitos de atún

20min

Bolitas de plátano macho

40min

Salsa de tamarindo

40min

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Queso relleno yucateco

3 h

Mini gelatinas mosaico

5 h