裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Pan francés con compota de jengibre, pera y moras
準備 15 分
總時間 40 分
4 porciones
食材
-
10 g de jengibre pelado y cortado en trozos
-
4 peras peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
-
1 limón amarillo sólo el jugo
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20 g de azúcar morena
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2 cdita de vainilla
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200 g de zarzamoras
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300 g de leche
-
200 g de media crema
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75 g de azúcar refinada
-
3 yemas de huevo
-
8 rebanadas de pan brioche
-
50 g de mantequilla sin sal
-
azúcar glass para espolvorear
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
13 g
卡路里
3138 kJ /
750 kcal
脂肪
39 g
纖維
6 g
碳水化合物
87 g
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