難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de agua
- 60 g de pulpa de tamarindo
- 150 g de cebolla
- 10 g de chile morita, sin tallo
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite vegetal
- 3 chiles de árbol secos
- 250 g de jitomate
- 60 g de jugo de naranja
- 1 ½ cucharadita de sal gruesa
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 252 kJ / 60 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Pesto de jitomate
10min
Salsa picante de cacahuate
15min
Gelatina de jocoque
1h
Chiles en nogada
1h
Annin tofu (gelatina de almendra)
7h
Salsa borracha
20min
Uvas con queso y chapulines
25min
Crema de chile poblano
25min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min
Pollo en salsa de huitlacoche
45min
Crema de elote
20min
Sopa de lima yucateca
40min